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☀大寒介紹：

 

大寒，在每年國曆一月二十日左右，大寒是一年24節氣中的第24個節氣，此時太陽到達黃經300度時為大寒。
 
《月令七十二候集解》中說：「十二月中，月初寒尚小，故云。月半則大矣。」
 
大寒的意思就是，天氣寒冷到了極點，冰天雪地、天寒地凍的嚴寒景象，是一年中最後的一個節氣。
大寒前後是一年中最寒冷的時候，寒盡春來，過了這個節氣就立春。
 

 

☀大寒習俗：尾牙、拜土地公

 

每到大寒至立春的這段時間點，有大寒迎新的習俗，通常企業都會選擇在這時間點舉辦尾牙活動，尾牙源自於拜土地公做「牙」的習俗，也有一整年作結意思，同時老闆也會在尾牙當天發紅包，或是舉行尾牙活動感謝員工辛勞。
 
通常每月農曆初二、十六都會祭拜土地公，在農曆十二月十六日是農曆年前最後一次「做牙」也稱尾牙。
這天通常都要到家裡或公司附近土地公廟拜拜，感謝一年土地公庇佑，以及祈求新的一年可以繼續得到土地公照顧，不管是事業還是家庭、健康方面都能順順利利。
 

 

☀大寒時節：飲食建議－核桃、紅豆、黑芝麻

 

大寒天可以多吃點龍眼、黑芝麻、山藥、核桃，能夠幫助身體暖和抗寒，還能避免寒氣滲入骨頭，造成骨頭酸痛，另外也可以吃紅豆、馬鈴薯、四季豆、大蔥和菇類都富有纖維和溫補的特性。
 

 

☀大寒禁忌：

 

１. 避免吃冷食物，易傷脾胃：
大寒忌吃生冷瓜果、霜淇淋、冰棒等，以免內外皆寒傷脾胃，如：梨、西瓜、生菜、綠豆、海鮮、冷飲等寒性之物，都需要少吃，另外也要盡量少吃油炸物，以免加重腸胃負擔。
 
２. 少喝酒：
大寒天喝酒容會有短暫發熱感，但等熱感消退時，體溫會極速下降，輕者感冒，重者容易使人失溫，導致猝死。
 
３.  暖氣不宜過強：
有在使用暖氣的朋友不宜在大寒節氣裡開過強，以免皮膚乾燥，導致乾癢傷害角質層。
 

 

☀大寒養生推薦：

 

🔗杏仁堅果

富含鈣、鉀和鋅等礦物質與維生素E、維生素B2。

這些都有利於冬天抵抗寒冷，營養價值非常高，適合在冬季用來給人體補充營養！但堅果熱量高，要注意攝取量以免反而發胖。

 

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低溫輕烘焙更能吃出堅果品質，因為對火侯很講究，所以更完整保留堅果的原味。

不使用高溫油炸，口感清爽營養更多​！

堅持不使用任何防腐劑、色素與香料，自然呈現堅果樸實的滋味，​​市面上味道過鹹，容易造成身體負擔。

綜合堅果裡面含有常見的杏仁、核桃、腰果，適合每種都想要吃，想要一次補充各種營養的你，達成體內輕保養。

 

🔗舒眠茶

給每天翻來翻去睡不著嗎？ 一覺好眠、精神飽滿，工作不打瞌睡。

 

 

🔗羊肉爐

溫補的藥膳，是冬天最暖胃又暖手腳的熱門藥膳之一。

 

 

 

⚠️此文章為教育使用，僅提供讀者參考。